Preliv: Uzeti 1 dcl ulja, dodati 1 kašiku (ravno) vegete, so, biber, peršunov list, nana, nacediti pola limuna pa ostaviti u frižideru da odstoji .
Izvaditi skuši kičmu, preliti prelivom ostaviti pola sata da odstoji da bi riba upila preliv i staviti da se peče 20 minuta na 200 C.
