Pogača sa suvom slaninom

Može se jesti kao glavno jelo uz neku salatu.250 gr. brašna, 125 gr.margarina, 4 jaja, 1 pavlaka, 200 gr. suve slanine, so, biber, malo vode.Umesiti brašno i margarin sa malo vode, i soli. Oblikovati loptu, staviti u frižider da odstoji 2 sata u najlom kesi.Potom rastanjiti testo na pola cm, staviti  ga u pleh, izbosti viljuškom i peći na 180 C. U međuvremenu iseckati sitno slaninuj, umutiti jaja i pavlaku, so i biber pa rasporediti po testu i sve zaliti pavlakom i jajima pa peći 30 minuta.

Оставите коментар

Ви мора да сте пријављени да бисте оставили коментар.