“Lički” kupus

20. јануар 2008 у 11:36 · Објављено под Glavna jela

Potrebno je: 1 kg.  kiselog kupusa ribanca,  l kg. suvog  svinjskog mesa i  1/2 kg. krompira. U lonac od 3 litre staviti sloj kupusa (debljine 3 prsta), pa red mesa, pa opet red kupusa, pa red mesa. Na vrhu po kupusu staviti, na režnjeve isečene suve slanine i kašiku ulja. Naliti sve litrom vode i kuvati polako dok ne bude gotove. Posebno skuvati krompir u ljusci i oljuštiti ga. Kada je kupus skuvan, izručiti ga zajedno sa mesom u činiju, a okolo garnirati celim krompirima

1 коментар »

  1. dada рече

    22. јануар 2008 @ 11:40

    Pozdrav autorici :)
    Prije nekoliko dana otkrih vas blog i bas mi je drago, sada fino sjednem i pregledam recepte i planiram kada cu da ih pokusam da napravim :)
    Pozdravce :)

RSS извор за коментаре на овом чланку · URI повратне везе

Оставите коментар

Ви мора да сте пријављени да бисте оставили коментар.