Grenadir-marš

Ovo jelo znaju sve domaćice u Vojvodini a i u drugim delovima Srbije samo možda pod drugim imenom. Vrlo se jednostavno sprema i može zameniti ručak. Skuvamo 1/2 kg. krompira isečenog na kockice, Na drugoj strani napravimo od  1/4 kg. brašna i 2 jaja, flekice. Skuvani krompir, ocedimo napravimo pire pa pomešamo sa flekicama. Na ringli propržimo  na malo ulja 1 veću glavicu luka i malo crvene aleve paprike,  pa u to dodamo krompir i flekice promešamo i služmo sa kiselim ovčijim mlekom ili tartar sosom.  

Оставите коментар

Ви мора да сте пријављени да бисте оставили коментар.