Ovo je ukusno dijetalno jelo koje možemo praviti i od nekog drugog povrća ali je najukusnije od kelja. Za 4 osobe potrebno je:1 glavica kelja, 5 krompira, 1 kašika ulja, 1 mala kašičica brašna, so, biber, češanja belog luka, malo karija, bosiljka i suve mirođije. Priprema: Skuvati isečeni kelj u slanoj vodi, iseckati krompir na kockice i njega obariti u slanoj vodi samo paziti da se ne raspadne. Na malo ulja napravimo zapršku od brašna i sitno iseckanog luka pa u nju uspemo vodu u kojoj se kuvao krompir, dodamo kelj i krompir i prokuvamo sve zajedno. Dodamo so i biber i ostale začine. Ovo jelo dobro ide uz kuvanu govedinu, ćufte ili neko drugo dinstano meso.
Оставите коментар
Ви мора да сте пријављени да бисте оставили коментар.
