Od ove mere možete dobiti do 30 komada uštipaka.
300 gr. mlevenog mesa,3 jaja, 2 šoljice brašna,1 dcl. ulja,1 šoljica kis. vode, 1/2 praška za pecivo,1 gl. crnog luka, so, biber, vegeta. Ove sastojke sitno iseckati i dobro izmešati, na kraju dodati ulje i ostaviti u fižideru da odstoji 2-3 sata. Zagrejati ulje na ringli pa kašikom vaditi uštipke i peći dok ne porumene. Mogu se jesti i hladni.
darkophoto рече
Ček jel to nešto kao ćufte?