Potrebno je:
800 gr. kora,
800 gr.mesa,
3-4 gl. crnog luka,
so, biber,
4 jaja,
2 dcl. pavlake,
1 čaša vode.
1 kašika putera od kikirikija.
Izdinstati meso i luk na skoro gotovo. Dodat začine a na kraju kikiriki puter. . Filovati tri po tri kore a svaku koru poprskati kiselom vodom. . Sirovu pitu iseći na kocke, preliti rastvorom pavlake, jaja i kisele vode, ostaviti da odstoji 2-3 sata i peći.
