Архива за децембар 24, 2007

Kolač od jabuka sa pudingom

24. децембар 2007 у 1:55 · Објављено под Sitni kolači ·Означено ,

Ovaj kolač je veoma ukusan a jednostavno se priprema.

SASTOJCI:
-za piškotu
3  jajeta
9 kašika šećera
9 kašika brašna
9 kašika mleka
9 kašika ulja
jedan prašak za pecivo

-za fil
1kg jabuka
2 pudinga od vanile
2 šlaga

PRIPREMA: Pomešati sastojke za piškotu (posebno umutiti belance od žumanca) i ispeći. Iseći jabuke i skuvati u 1 litri vode. Kada omekšaju izvaditi ih vode gde su se kuvale, dodati šećer po želji pa u istoj vodi skuvati 2 vanil- pudinga. Zatim vratiti jabuke u skuvani puding i sve sasuti na vrelu piškotu. Kada se ohladi staviti šlag. Seći u kocke.

Оставите коментар

Kolač od smokava

24. децембар 2007 у 1:51 · Објављено под Sitni kolači

Za njega vam je potrebno:
50g brašna
6 belanaca
100g šećera
250g oraha
250g sitno isečenih smokava (mogu i urme)

PRIPREMA: Napraviti sneg od belanaca, dodati šećer, orahe, brašno i smokve. Peći na umerenoj vatri, seći kolače čim se malo prohlade i uvaljati ih u šećer

Оставите коментар

Grancle

24. децембар 2007 у 1:48 · Објављено под Sitni kolači

Grancle možemo kupiti gotove u svakoj većoj prodavnici , ali se ne mogu meriti sa onima koje mi sami napravimo po svom ukusu. Zato predlažem da ih ipak napravite sami.

SASTOJCI:
700g brašna
2 margarina
300g šećera u prahu
3 žumanceta
mleveni orasi

PRIPREMA: Zamesiti testo tako što smrvite brašno sa margarinom u mešavinu nalik na pesku, zatim dodajte šećer i žumance. Glatko urađeno testo tanko razviti i kalupom ili čašicom vaditi grancle. Onaj deo koji dođe gore namazati belancem i posuti mlevenim orasima. Peći na umerenoj temperaturi (180C), pa ohladjeno posuti šećerom u prahu.

Оставите коментар