Архива за децембар 9, 2007

Posna sarma

Pošto je pred nama vreme slava i verskih praznika, dajem vam predlog za neoliko posnih jela za one koji poste. ( Ja lično ne mogu izdržati).

Uzeti 1 glavicu kiselog kupusa, 100 g pirinča, 1 glavicu luka, 50 g kukuruza, jedan struk praziluka, 50g paprika, 50g šaragarepe (izrendane), 50g mlevnog kikirikija, 1 kašika brašna, 1 kafena kašika crvene paparike, 1 kafena kašika paradajz- pirea, ulje, so, mlevni crni biber. Sve upržimo, pirinač prethodno skuvamo, uvijemo sarmu i začinimo uljem i crvenom paprikom. Prijatno!

Оставите коментар

Medovina


Medovina popravlja krvnu sliku, okrepljuje organizam, poboljšava apetit, ali i usporava starenje…


A evo kako se priprema:
Na dve litre crnog vina dodati 1 kg meda i dobro promešati pa staviti da provri na tihoj vatri. Kada se prohladi dodati sok od jednog limuna, jedne pomorandže, kesicu cimeta , mlevenog karanfilića,  pa sipati u flaše dobro zatvoriti i čuvati u frižideru. Živeli!

Оставите коментар